robmar:

[^gammon82] po 260°C zaczyna się rozpadać, po 350°C jest bardzo toksycznie; wysoko, ale na gazowej wystarczy zostawić na trochę i zapomnieć [en.wikipedia.org]
2020/01/24 12:46:05 przez www, 0 , 3

^gammon82: [^robmar] no ale mimo że kuchnię traktuję jak lab i vice versa (labu sensu stricto nie mam od 40+ lat), raczej nie grzeję teflonowej patelni powyżej takich wartości >
2020/01/24 12:49:25
^gammon82: [^robmar] > gdyż została jedna, z wystrzępionym teflonem, służąca pod jednoosobowe omlety
2020/01/24 12:49:32
^boni01: [^robmar] Przy ok. 330 teflon się topi, POTEM się rozkłada. Nie słyszałem, żeby komuś się teflonowana patelnia czy brytfanka stopiła, ale fakt, z gazowymi kuchniami/piekarnikami dawno nie miałem do czynienia w okolicy.
2020/01/24 12:53:26