|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] Teraz jeszcze tylko syrop (powolna redukcja trwa), dżem (gotowy, trzeba tylko zagotować i zasłoikować) i konfitura i 10kg truskawek z głowy. #lapopote |
|
2023/06/27 19:49:17 przez m.blabler, 1 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: #lapopote Na nieco ponad litr lodów truskawkowych sumuje się 500ml 30stki, 300?ml mleka, 3 żółtka, 600?g obranych truskawek i jakieś 100g cukru. |
|
2023/06/27 19:40:21 przez m.blabler, 0 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] #lapopote i nie chciało mi się już wczoraj bawić z galaretką, więc dzisiaj krem w kieliszku polałam creme de cassis i poprawiłam bitą śmietaną i obogowie. To jest warte każdej sekundy walki z tym przepisem. KAŻDEJ. |
|
2022/08/01 13:26:57 przez www, 2 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] #lapopote Zrobiłam krem na motywach przepisu (porzeczki czerwone, nie czarne, za dużo wody w żelatynie, nie mam na wsi termometru kuchennego, więc syrop cukrowy był na oko, zamiast kremówki 36% miałam 30%...) |
|
2022/08/01 13:24:13 przez www, 0 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: #lapopote Ponieważ nie ma cukru, a ja nie mam czasu, za to mam w cholerę porzeczek czerwonych, z którymi już nie mam co robić, zalałam kilo połówką spirytusu i zobaczę, co z tego wyjdzie za parę miesięcy. |
|
2022/08/01 11:17:33 przez www, 1 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Wyszły trzy butelki creme de cassis z przepisu francuskiego, w zasadzie bezalkoholowe (tj. na winie, ale po przegotowaniu) i dwa słoiki dżemu agrestowego oraz kompot agrestowy z nieprzecieralnych resztek. Good. #lapopote |
|
2022/07/28 00:06:34 przez www, 3 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] Ponieważ jednak nie mam piekarnika i los ratuje mnie przed biszkoptem genueńskim, zrobię sam krem z galaretką do pucharków, biedna ja. #lapopote |
|
2022/07/20 18:10:53 przez www, 3 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] No i dwa litry lodów porzeczkowych, na białej porzeczce. #lapopote A później już tylko agrest. Poza przepisem ^kociaciocia zamierzam przetestować pomysł na agrest nadziewany, ale tego to będą może dwa słoiczki. |
|
2022/07/14 00:05:11 przez www, 0 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: #lapopote Nastawiłam 3l creme de cassis wg przepisu polskiego, teraz zamierzam 2l wg przepisu francuskiego, czyli na winie. Do tego czeka w kolejce smorodinowka. A później zostanie mi jeszcze tylko jakieś (na oko) 5kg czerwonej porzeczki. |
|
2022/07/14 00:00:08 przez www, 3 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Góra natki pietruszki, brokuł, młody szpinak, podprażone nasiona słonecznika i pestki dyni z fetą i pięcioma kaparami to całkiem smaczne połączenie #lapopote |
|
2022/07/02 23:02:25 przez m.blabler, 1 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: [^lafemmejuriste] #lapopote Wyszły tak miękkie, że trudno było je odwracać (więcej mąki?) i bardzo słodkie mimo braku cukru, za to mocno tłuste, bo łapczywie chłonęły olej z patelni :/ |
|
2022/07/02 11:06:39 przez m.blabler, 0 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Z okazji święta były dzisiaj naleśniki. Naleśniki są dobre, świat jest koszmarnie denerwujący. Dziękuję za uwagę. #lapopote |
|
2022/02/02 23:48:05 przez www, 2 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Ze smutku i żałości nastawiłam dwie nalewki - takie same, ale robione innymi metodami, ciekawa jestem, czy coś z nich wyjdzie. #lapopote |
|
2021/10/26 18:18:37 przez www, 4 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Na kolację będzie coq au vin i gruszki w winie. Jeśli takie ilości czerwonego wina nie poprawią sytuacji, to przynajmniej poprawią mi humor. #lapopote |
|
2020/11/10 12:51:46 przez www, 6 ♥
|
|
|
lafemmejuriste: Pomidor doprawiony solą, pieprzem, odrobiną cebuli, koperku, oliwy, podprażonych nasion słonecznika i zielonych oliwek <3 #lapopote Gdyby nie młode ziemniaczki i fasolka szparagowa, to mogłabym o tej porze roku nie jeść niczego innego. |
|
2020/06/30 15:48:47 przez www, 2 ♥
|
|
|
