kerri:

[^nenufarzyca] grzyby?? kiedyś czytałam, że grzyby nie mają prawie żadnych składników odżywczych, jada się je głównie dla smaku.
2023/06/07 09:56:28 przez m.blabler, 0 , 4

^rmikke: [^kerri] "Grzyby świeże zawierają przeciętnie od 1,5 do 3,6% białka, natomiast w suszach grzybowych zawartość tego składnika waha się od 10 do 40%." [ncez.pzh.gov.pl]
2023/06/07 09:58:49
^ochdowuja: [^kerri] Oj nie, bialko, wit B12 chyba tez. Nieprzypadkowo widuje sie je w wege zamiennikach.
2023/06/07 10:00:19
^agg: [^kerri] pieczarki mają 3.1 g białka w 100 g. nieszczególnie dużo, ale też nie że zero
2023/06/07 10:03:54
^nenufarzyca: [^kerri] Grzyby potrafią mieć więcej protein w 100g niż stek. Oczywiście nie mówię o masowej produkcji pieczarkach :) Acz nimi też można sobie podnieść bialeczko :)
2023/06/07 11:34:53