 |
robmar: [^rmikke] no to tak - mechanizm gęstnienia korzysta ze ścinania białka, jeśli mleko już jest skondensowane; więc coś temu w tym składzie wyraźnie przeszkadza... ciekawe w sumie |
| 2024/03/31 11:41:06 przez www, 0 ♥ |
|
robmar: [^rmikke] no to tak - mechanizm gęstnienia korzysta ze ścinania białka, jeśli mleko już jest skondensowane; więc coś temu w tym składzie wyraźnie przeszkadza... ciekawe w sumie |
| 2024/03/31 11:41:06 przez www, 0 ♥ |