 |
rmikke: [^robmar] Ja zasadniczo umiem w jajka na miękko, idea eksperymentu jest taka, żeby nastawić i zapomnieć. |
| 2025/06/20 11:11:36 przez m.blabler, 1 ♥, 3 ∅ |
Lubią to: ^robmar, ♥
^
^rmikke: [^robmar] [^rmikke] I zasadniczo jest to czysto naukowa ciekawość, praktycznie to thermomix ma program do gotowania jajek.2025/06/20 11:13:16
^robmar: [^rmikke] jakąś słabością jest tu też pewnie niedookreślenie pojęcia „ścina” — np. białko ścięte może być twarde jak guma (100°C przez kilka minut), albo stałe, ale przyjazne (temp. musi szybko spadać poniżej tych 100°C)2025/06/20 11:14:09