ister: [^shenn] ale nie chodzi o odsianie smieci, tylko o napuszenie maki. Przy niektorych ciastach ma to małe znaczenie, ale przy tych delikatniejszych moze miec spore
	2015/09/03 16:40:54 przez www, 0 ♥, 2 ∅

^lupinka: [^ister] ja to jestem tak delikatna, że nawet biszkopt robię mikserem w całości. tzn mąkę też wkręcam mikserem, a nie "delikatnie łyżką". nigdy w życiu niczego nie przesiałam.
2015/09/03 16:42:54

^shenn: [^ister] zawsze myślałam, że o odsianie nieczystości, ewentualnych moli itp., rozbicie grudek jeśli się od wilgoci zrobiły...
2015/09/03 16:45:25