babiszon: sprawdzony przepis na żurek plissss (nigdy nie robiłam ekhmm wstyd się przyznać) |
|
2014/02/27 11:31:18 przez www, 0 ♥, 6 ∅ |
^kociokwik: [^babiszon] 1. kupujesz saszetkę żurku Winiary. 2. Gotujesz białą kiełbasę. W ostudzonej wodzie po kiełbasie rozpuszczasz proszek wg instrukcji, pożerasz (opcjonalnie mogą być do tego kartofle)
2014/02/27 11:33:22
2014/02/27 11:33:22
^lilith: [^babiszon] ja robie tak, że gotuję wodę, wrzucam bulion w kostce, potem stopniowo dodaję: pokrojone ziemniaki, pokrojoną wędzonkę, zakwas z butelki, 2 lekko nadgniecione ząbki czosnku (...)
2014/02/27 11:35:46
2014/02/27 11:35:46
^lilith: [^babiszon] (...) dużo majeranku, a na koniec zabielam śmietaną (trochę zupy do kubka ze śmietana, wymieszać i wlać do gara, tylko zupa nie może być wrząca). Jajka na twardo podobno podaje się już na talerzu(...)
2014/02/27 11:37:10
2014/02/27 11:37:10
^kr2ysiek: [^babiszon] Najlepszy jest na własnym zakwasie, z chrzanem i jajkiem :D
2014/02/27 11:37:36
2014/02/27 11:37:36
^lilith: [^babiszon] (...)ale ja lubię jak pływają w zupie razem z wędzonką. Kiełbasę dodawałam ze dwa razy ale z samą wędzonką jest lepsze.
2014/02/27 11:37:41
∅
2014/02/27 11:37:41