srebrna:

[^srebrna] Zagotować wodę, z brokuła odkroić kawałki takie po 4-5cm, wrzucić na wrzątek, przykryć, trzymać nie za długo (ale to już na czuja). Odcedzić koniecznie (nie rozumiem idei zostawiania ich w wodzie, rozklapciują się)
2015/03/24 18:28:53 przez www, 0 , 1

^kociaciocia: [^srebrna] Yy? Nic się nie zostawia w wodzie, nawet mięso z rosołu się wyjmuje. A jarzyny, jeżeli wywar nie jest potrzebny, lepsze są na parze IMHO.
2015/03/24 18:37:57