boni01:

[^janekr] Ale chyba typowych "spożywczych" związków rozróżnialnych "na ząb" po chiralności, to jest drobny ułamek wzg. nieodróżnialnych i/lub niechiralnych? Jakoś tak mi się zapamiętało z dawnych lektur.
2020/03/16 21:20:31 przez www, 0 , 2

^boni01: [^boni01] Nic nie pamiętam z chemii, nawet nie pamiętam, czy wiedziałem taką ciekawostkę - jakaś tam chiralność daje się wykryć w niektórych związkach niechiralnych po podstawieniu izotopów, np deuteru zamiast wodoru.
2020/03/16 21:28:02
^janekr: [^boni01] IIRC związki organiczne chiralne po odbiciu w lustrze są nieprzyswajalne jako pokarm, więc zapewne nie mają też właściwego smaku czy zapachu. #PomysłNaBiznes - lewoskrętny spirytus.
2020/03/16 21:58:23