deli: [^aniaklara] Mam wrażenie, że dawniej wiele z tych rzeczy było konieczne. Jak jesz stare warzywa wyciągnięte z piwnicy, one są twarde i niezbyt smaczne, trzeba kombinować. Tak samo np. mięso starej kury, która już nie niesie.
	2025/08/23 08:59:58 przez www, 3 ♥, 2 ∅

Lubią to: ^dzierzba, ^soupe, ^boni01, ♥

^deli: [^deli] Oraz bez lodówek, takie np. ryby przywożone w beczkach z solą też trzeba było moczyć i płukać, żeby w ogóle były jadalne. Dużo rzeczy suszono, to też później wymaga dłuższej przeróbki.
2025/08/23 09:01:10

^aniaklara: [^deli] te potrawy na filmie wyglądały jak robione ze świeżych składników, warzywa były wyciągane z ziemi etc; ale rozumiem, że to dwie różne rzeczy, to konkretne wykonanie i ogólne zasady, dotyczące też starszych warzyw itp
2025/08/23 09:01:58