|
boni01: [^boni01] (który rozbija masę po dużym kutrze, jak na mortadelę, w pył jak na parówki). No nie pamiętam dokładnie ile na początku wrzucił tego mięsa, extra jak na gulasz, ale IIRC ze 150kg (pół tzw. cymbra, pojemnika IIRC 300kg). > |
|
2019/09/18 16:36:19 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Nie zapomnę, jak pierwszy raz dokładnie zobaczyłem, z czego się robi parówkę, bo musiałem po naprawie kutra (cutter) asystować przy całym procesie od załadunku 500kg różności w "miskę", po wyrzucenie w kuter przelotowy > |
|
2019/09/18 16:33:44 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^agg] Nie mam pojęcia, pewnie trzeba, ale niekoniecznie idzie tu o MoM. Wystarczy, że se przedefiniowali "mięso" tak, ze obejmuje całą skórę i/lub słoninę ze świni, to wtedy hoho, dziwne, że tylko 83% tego "mięsa". |
|
2019/09/18 16:32:02 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Mhm, IMHO ktoś tam albo uwierzył, albo ściemnia, że to jest 93% SZYNKI, nawet jeśli zmiotek z podłogi. FYI ze zmiotek szynki przy odpowiedniej technologii ulepi się szynkę po 50zł/kg i nahle wolą zrobić parówki po 15zł/kg? |
|
2019/09/18 16:28:27 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] No i wygląda(ją/ły) nieco inaczej, niż dowolne drobnomielone, sklejone z czego się opłaciło+udało. A szynki, boczek itd. to jeszcze inna sprawa. |
|
2019/09/18 14:59:56 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Tj. że "mięso wieprzowe" oznacza dowolną część świni, może poza racicami i szczeciną, przetwarzaną w dowolny sposób. Wtedy IMHO ok, 83% to "prawda". IIRC kiedyś dobre kiełbasy (krakowska?) miały 80% mięsa, ale nie "mięsa". |
|
2019/09/18 14:51:50 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Aż spojrzałem na skład - IMHO walą w chuja po prostu oraz coś się rozluźniło w PL w przepisach o oznaczaniu żywności; jeśli skład TAKIEJ jest "mięso wieprzowe 83%, woda, sól [drobnica]", to znaczy że "mięso" nic nie znaczy. |
|
2019/09/18 14:48:57 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^kouma] A skąd ja mogę wiedzieć, jaki jest aktualny stan ściemy marketomongołów i kontrujący ich stan prawny, szczególnie w PL. Spojrzałem na te pikoka, IMHO nie ma opcji, żeby to było coś więcej niż MoM, to nie kabanos. |
|
2019/09/18 14:44:31 przez www, 1 ♥
|
|
|
boni01: [^kouma] [^boni01] A jeśli producent się upiera na te 83%, no to stawiałbym na 80% MoM, czyli zmiotki z pokładu i pulpa wyciśnięta z kości; to jednak wolę soję i mąkę, chyba znacznie zdrowsze. |
|
2019/09/18 14:36:08 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^kouma] Jakieś elitarne pięciogwiazdkowe na rynek japoński, no może. Bo normalne, to jednak tak raczej odwrotnie, 17% mięsa mają. A przynajmniej takie były jak ze 20 lat temu koło takiej produkcji się kręciłem. |
|
2019/09/18 14:34:18 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Mechanika to nieco inna sprawa, odp. zaprojektowana i utrzymana może być znaaacznie bardziej długowieczna i to raczej wzg. "przebiegu" a nie "czasu". Elektronika nawet jak tylko leży na półce, to starzeje się znacząco. |
|
2019/09/18 13:27:44 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] [^janekr] Okej, nie doprecyzowałem - ELEKTRONIKA, a nawet komputery 25 letnie jako podstawa sterowania, ergo urządzeń, ergo biznesu. > |
|
2019/09/18 13:25:44 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] [^boni01] Naprawdę szczerze nie kumam, jak można opierać jakikolwiek biznes, nawet mikro, na 25 letnich niemodernizowanych maszynach i urządzeniach. Choć jestem kustoszem szrotu, to jednak nie rozumiem. |
|
2019/09/18 12:23:19 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Zaleciłem spławienie i wyrzucenie ze znajomych, gdyż nie widzę w temacie monetki; oraz w przydasiach znalazłem developerkę z epoki Visty, okazało się, że potrzebna taka z epoki Win3.11, a potem, że być może z DOSa. ŻEGNAM. |
|
2019/09/18 12:19:36 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: #wktórym Dobija się nam potencjalny klient z przemysłowym szrotem i adekwatnym sterowaniem, z 1993; żeby było zabawniej, spod Aten, tych w Grecji. A poza tym "mądry inaczej": panikował, ale trochę się uspokoił bo "znowu działa", DKJP. |
|
2019/09/18 11:45:48 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^kociokwik] Spokoloko, mnie niekoniecznie starczy czasu i chęci na ciągnięcie tego jutro w pracy; temat "WO jako trauma polskiego internetu" chyba nie jest wart czasu i życia biednych pakietów, niosących te słowa. |
|
2019/09/17 23:30:35 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Nie pamiętam, żeby miało to większe znaczenie, na ile się zgadzasz czy nie; nadepniecie WO na jakiś odcisk albo jego zły dzień zawsze dawał wylew jadu, w granicy bucówy. A potem dorobił się banownicy zamiast plonkownicy. |
|
2019/09/17 22:50:37 przez www, 1 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Co ci się stało, prawdopośrodkizm dopadł? Od kiedy to wiara w pancernego tupolewa jest tej samej klasy wiarą, co w pancerną brzozę? A jeśli w miarę racjonalna argumentacja nie ima się wierzącego, to jw., chyba jest gupi. |
|
2019/09/17 22:46:20 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^kociokwik] Nadal wrażenie jw. - jak się uważa(ło), że X jest trybunem tego czy dobrej sprawy owego, no to się łatwo X rozczarować. Jakoś nigdy nie uważałem że WO jest trybunem sprawiedliwości i dobrem wcielonym. Oraz "tekst=/=człowiek" |
|
2019/09/17 22:34:34 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^gliniany] O właśnie - mnie się często wydaje, że ci co mają z ^WO na pieńku, to a) mocnej bucówy, szczególniej w necie, nie widzieli b) mają mnożnik-rozczar od wys. oczekiwań, że "taki fajny miał być, a to jednak tak jakby buc". |
|
2019/09/17 22:18:17 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Mów za siebie, tylko ktoś ciężko uszkodzony w główkę mógłby zmyślać, że jestem kulturalny, albo że kogoś gdzieś kiedyś "odkryłem" i to "zasługa". A jakbym się sam próbował tak upozować tzn. że sam się w główkę pizgłem. |
|
2019/09/17 22:12:21 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^gliniany] No i to rozumiem, ale nie zmyślajmy, że jest jakimś WYJĄTKOWYM zjebem czy ma WYJĄTKOWO nadęte ego, np. na tle populacji warsiaskich autorów-redaktorów itp. |
|
2019/09/17 22:06:56 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] IMHO odp. na zagadkę "jak kulturalny i oczytany człowiek może być tak głupi?" jest nie egzegeza, ale "gdyż jest głupi". IMHO teza "X jest OK, bo bez X nie byłoby tego czy tamtego" jest baardzo wielopiętrowo wadliwa. |
|
2019/09/17 21:58:27 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Parowski jakoś tak od zawsze (w tekstach) wydawał mi się średnio rozgarniętym bucem z przerostem ambicji, nie że na poziomie mułu redaktorsko-literackiego, ale. Spotkania twarzą w twarz jeszcze pogorszyły to wrażenie. |
|
2019/09/17 21:47:45 przez www, 1 ♥
|
|
|
boni01: Nudzę się, bo czekam aż linia robiąca folię skończy robić rolkę (znaczy, taką ze 2t); w międzyczasie zauważyłem że najwyraźniej święta za pasem, bo cóż konfekcjonują na dziale obok, ino furczy? wielkie worki na choinki. |
|
2019/09/17 12:49:23 przez www, 0 ♥
|
|
|
boni01: [^janekr] Komórka jajowa chciała zamrozić przyjaciółkę w krupę. Górniak odmówiła. #ZSRR na wysokim poziomie |
|
2019/09/17 12:42:09 przez www, 1 ♥
|
|
|
boni01: [^boni01] Cholera, podliczyłem inną rzecz - od wycieczki po Irlandii na początku czerwca (usiłuję skrzesać energię, żeby zrobić notkę ostatnią o), zrobiliśmy 11 wycieczek jednodniowych plus to 4 dniowe "wczoraj". ALE ŻE JAK I KIEDY??? |
|
2019/09/16 23:45:25 przez www, 1 ♥
|
|
|
